Удалить сердцевину яблок, наполнить их фаршем и испечь в духовке. Или потушить в гусятнице, подлив немного воды.
Для фарша: рис отварить, соединить его с тщательно промытым изюмом и припустить в небольшом количестве воды. добавить сырые яйца, сахар, сливочное масло и все хорошо перемешать.
Яблоки, фаршированные рисом и изюмом - рецепты на Пекём.com
7-8 яблок, 1/2 стакана сахарного песка, 2 стол.ложки риса, яйцо, 50 гр. сливочного масла, 2 стол.ложки сахарной пудры.
← вернуться к списку рецептов