Итак, для большой пиццы (во весь протвень) надо взять 1.5 стакана кефира, 30 гр. сливочного масла (масло растопить), 1 чайн.ложка соды, 1.5 чайн.ложки соли. Все это перемешать. Затем добавить муку. Ее нужно примерно 1/2 кг. Добавлять понемногу, тщательно перемешивая, до тех пор, пока тесто не будет липнуть к рукам и его можно будет скатать в шарик. Тесто положить на 1 час в холодильник, а затем раскатать - и на протвень, предварительно смазанный маслом.
Рецепт предоставлен Kindness - kind@aha.ru
Тесто для пиццы 3 - рецепты на Пекём.com
Проверено огромное число раз и множеством лиц. Пока всем очень нравилось. А главное - готовится безумно просто.
← вернуться к списку рецептов