Маргарин порубить с мукой вылить сметану и хорошо размешать. Собрать тесто в комок завернуть в целлофан и положить на 3 часа в холодильник. Затем 2/3 теста раскатать и положить на сковороду так чтобы осталось тесто для бортов. Положить начинку (если варенье или свежие яблоки то добавить немного крахмала или белок яйца).Завернуть борта и соединить их полосками сделанными из оставшегося теста.
Тесто для любого пирога - рецепты на Пекём.com
1 пачка маргарина, 2.5 стакана муки, 200 гр. сметаны, соль.
← вернуться к списку рецептов