Делаем опару. Добавляем муку, как на оладьи. Через 3 часа всыпаем оставшуюся муку (кол-во зависит от качества муки) и замешиваем тесто. Выкладываем тесто в форму. Даем постоять 1-1.5 часа. Выпекаем 45 минут на среднем огне.
Из собственного опыта добавлю, процесс можно ускорить. В момент смешивания продуктов добавить 1 ч.л. уксуса. И уже через 20 минут полностью вымесить тесто. Когда вымешиваете, думайте о приятном. Хлебушек получиться класссссс!
Рецепт прислала Татьяна
Домашний хлеб - рецепты на Пекём.com
1 литр кипяченой воды, 4 ч.л. соли, 4 ч.л. сахара, 50 гр. дрожжей, мука.
← вернуться к списку рецептов