Как и каждое дрожжевое тесто оно должно подойти пару часов. Затем скатать шарики (примерно диаметром 5 см.) и в середине пальцем сделать отверстие, как в бубликах. Жарить в подсолнечном масле, в казане. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.
Рецепт прислала Наташа Гольдман - andrey7@zahav.net.il
Пончики - рецепты на Пекём.com
Тесто: 0,5 л. молока, 150 г. сливочного масла, 50 г. дрожжей, 3-4 ст. л. сахара, 1 яйцо, муки сколько возмет (тесто должно быть мягким).
← вернуться к списку рецептов