Белки отделить от желтков и взбить их в пену, добавить сахар и взбивать далее до окончательного расстворения сахара (при поднятии венчика, масса не падает). Затем добавить желтки, и после того, как масса будет однородная, всыпать муку. Массу вылить в смазанную форму и поставить в духовку.
Рецепт прислала Ирина
Обычный бисквит - рецепты на Пекём.com
10 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки.
← вернуться к списку рецептов