Масло, сахар, цедру лимона взбить, добавить муку, соль, соду и яйца. Миндаль очистить, растереть и добавить вместе с цукатами в тесто. Вишни нарезать, посыпать мукой и добавить в тесто вместе с ромом. Массу поместить в форму, смазанную жиром, выпекать 40 минут при средней температуре. Затем торт охладить. Перед подачей на стол торт можно украсить свежими вишнями или любой другой свежей ягодой, посыпав сверху сахарной пудрой, или можете проявить фантазию и украсить торт мармеладом, орехами или зефиром.
Рецепт прислала Света - svetik.b@mtu-net.ru
Торт к чаю - рецепты на Пекём.com
125 гр. сливочного масла, 125 гр. сахара, 160 гр. муки, 3 яйца, миндаль, засахаренная вишня, корица, 2 стол.ложки мелко нарубленных цукатов, 2 стол.ложки рома, ванильный сахар, сода.
← вернуться к списку рецептов