Крем: 1 банка сгущенки (можно вареной) и 200 гр. сливочного (!) масла.
Сироп: 1 стакан сахара, 2 стол.ложки воды, рюмка водки или коньяка.
Желтки растереть с сахаром до белой пены, смешать с сухарями и орехами, добавить взбитые белки. Выложить на противень и выпекать до готовности. Когда корж остынет разрезать его вдоль и пропитать сиропом. Смазать кремом. Сверху посыпать кокосовой стружкой, крошкой, орехами.
Рецепт прислала Матильда - TIGER_LUBA@mail.ru
Ореховый торт бабушки Минны - рецепты на Пекём.com
Тесто: 6 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан молотых ванильных сухарей, 1 стакан молотых грецких орехов.
← вернуться к списку рецептов