• Главная страница
  • Кексы
  • Кремы
  • Фруктовые десерты
  • Рулеты
  • Торты
  • Конфеты
  • Восточные сладости
  • Пироги
  • Пирожные
  • Пудинги
  • Варенье
  • Печенье
  • Прочая выпечка
  • Напитки
  • Прочее
  • Партнеры
  • ГЛАВНАЯ
  • О САЙТЕ
  • СВЯЗЬ

 

Торт "Сладкий домик" - рецепты на Пекём.com



1/2 кг сливочного масла, 6.5 стаканов просеянной муки, соль, 1 стакан воды, 1 стакан сахара, 1 чайн.ложка без верха соды, толченные грецкие орехи.

Приготовить тесто из муки, масла, сахара, орехов, соды. Порубите очень мелко муку ножом вместе с маслом, как на торт "Наполеон" или другое слоеное тесто. Хорошо вымесите, разделите на 5 частей (две части побольше) и положите в холодильник на 15-20 минут. Пока тесто остывает, нужно приготовить образцы, по которым ровно вырезать потом тесто: крышу и стены... Потом раскатывайте холодное тесто и делайте сочни. Раскатать тесто нужно не слишком толсто и не тонко. Вырезать заготовки по образцам из раскатанного теста. Испечь сочни каждый по отдельности и вырезать дверь и окна, пока тесто горячее. Приготовленным заранее густым сахарным сиропом склеить края. Украсить дом мармеладом, конфетами, густой сладкой сметаной.

Рецепт прислала Оксана Величко - velichko@dzi.mfert.gov.ua



← вернуться к списку рецептов

© Copyright ПЕКЁМ.COM, 2006.