Яблочный пирог (из рекламы маргарина "Пышка") - рецепты на Пекём.com

Суфле: 2 яйца, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара.

Растереть все компоненты руками до пластичности. (В рекламе еще добавляется яйцо, но я не кладу). Полученное тесто выложить в форму, распределить руками по всей форме и сделать достаточно высокие бортики. Суфле - взбить яйца с сахаром, добавить сметану.

Взять яблоки, сколько войдет в форму, очистить от шкурки, разрезать пополам, вычистить сердцевину и надрезать квадратиками. Яблоки уложить в форму на тесто и залить суфле. Выпекать в духовке при 200 градусах, пока суфле не станет сверху золотистого цвета и не загустеет. Но во время выпечки лишний раз духовку лучше не открывать. Пирог действительно на вкус не хуже, чем его вид в рекламе.

Рецепт прислала Катя - katya77@mailru.com