Раскатать пласт толщиной до 5 мм (если тесто прилипает - не беда, можно насыпать побольше муки, но не переборщите! иначе печенье будет "тяжелым"), вырезать кружочки, насыпать в центр 1/3 чайн.ложки сахара. Сложить 2 раза пополам, обмакнуть верх печенья в сахар (можно смешать сахар с маком или кокосовой стружкой). Выпекать.
Рецепт прислала Лель - kuposir@omsknet.ru
Печенье "Творожное" - рецепты на Пекём.com
Пачку маргарина размягчить, смешать с 1/2 кг творога, 1.5-2 стаканами муки (в зависимости от степени влажности творога), 1/3 чайн.ложки гашеной соды, 1 пачка ванилина. Поставить тесто в холодильник на 30-60 минут. (Тесто не должно быть крутым).
← вернуться к списку рецептов