Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке, пересыпать сахаром. Когда выделится сок, поставить на медленный огонь и тушить, пока морковь не станет мягкой. Затем протереть морковь через мелкое сито вместе с творогом и сливочным маслом, добавить апельсиновую цедру и ванилин, перемешать и взбить все миксером. Из полученной массы сформировать пасху и украсить ее цукатами.
Рецепт прислала Татьяна - alfa@tyumen.ru
Пасха с морковью - рецепты на Пекём.com
300 гр. творога, 200 гр. моркови, 100 гр. сахара, 100 гр. сливочного масла, 1 чайн.ложка апельсиновой цедры.
← вернуться к списку рецептов