Ванильное мороженое - рецепты на Пекём.com
Прокипятить 375 гр. молока с 40 гр. сахара, добавить еще 125 гр. молока с 25 гр. крахмала, прокипятить, добавить ванилин, накрыть крышкой, дать остыть, добавить 1 желток с сахаром взбитый белок, пермешать, массу охладить.
← вернуться к списку рецептов