Рецепт прислала Эрика Иванова - erika@tpu.ee
Суфле - рецепты на Пекём.com
1 пачку жирных сливок (у нас продаются 38%) не сильно взбить с 1/2 стакана сахара. Добавить пачку (500 гр., 5%) творожной пасты. Опять немного взбить. 20 гр. желатина перемешать до полного растворения в 1 стакане горячей воды и влить в массу, аккуратно взбить. Массу вылить в форму(ы). Поставить в холодильник до застывания. Для цвета и вкуса можно добавить немного какао или варенья.
← вернуться к списку рецептов