• Главная страница
  • Кексы
  • Кремы
  • Фруктовые десерты
  • Рулеты
  • Торты
  • Конфеты
  • Восточные сладости
  • Пироги
  • Пирожные
  • Пудинги
  • Варенье
  • Печенье
  • Прочая выпечка
  • Напитки
  • Прочее
  • Партнеры
  • ГЛАВНАЯ
  • О САЙТЕ
  • СВЯЗЬ

 

Горячее приготовление смородины с сахаром - рецепты на Пекём.com



Переберите смородину, промойте, обсушите, но не мните. Положите ягоды в таз и, помешивая нагрейте до 65 град. А потом насыпьте сахар (на 1кг ягод - 0,5кг) и поставьте на сильный огонь, энергично помешивая, чтобы не пригорело и равномерно прогревалось (но не кипело). При температуре 90 град. разлейте варенье в сухие горячие банки и закупорьте крышками.

Аналогичным способом можно готовить пюре из крыжовника, красной смородины, малины, шиповника, черники. брусники и клюквы.



← вернуться к списку рецептов

© Copyright ПЕКЁМ.COM, 2006.

крыжовниковая огневка , точка банк открыть ип